Inox, prohrom, rostfraj ili nerđajući čelik (njem. Rostfreier Stahl – nerđajući čelik) (eng. INOX – inoxidizing, što znači sprečavanje oksidacije, rđe ili truljenja), je čelik legiran u prvom redu hromom i niklom.
INOX je moderan i atraktivan, higijenski i lako se čisti, otporan na koroziju, izdržljiv, dobar za održavanje, pogodan za proizvodnju i na kraju pozitivno orijentisan prema očuvanju prirode jer se u potpunosti reciklira.